Бургер с котлетой Beyond Burger
Рецепт
1. Разогреть сковороду до раскаленного состояния или разжечь мангал/барбекю

3. Булочку разрезать и обжарить на раскаленной сковороде/барбекю или решетке мангала только с разрезанной стороны, смазав ее тонким слоем сливочного масла

4. Обжарить с каждой стороны до золотистой корочки

5. Собрать бургер в следующем порядке: смазать булку соусом, лист салата, жареная котлета, сыр, огурец, помидор, лук, вторая часть булки.

Совет от шеф-повара: Булочку разрезать и обжарить на небольшом количестве сливочного масла только с разрезанной стороны
Ингредиенты

  • 2 шт булочки для бургера
  • 2 кусочка помидора
  • 1шт маринованный огурец
  • 30 гр соуса кетчупа и майонеза
  • 20 гр красного лука
  • 20 гр листьев салата
  • 30 гр сыра чеддер



Котлеты Beyond Burger