МЯСО БУДУЩЕГО
·Тратит меньше природных ресурсов и энергии
· Создает меньше выбросов в атмосферу
· Сохраняем животным жизнь

· Любителям трендов и инноваций
· Сторонникам ЗОЖ
· Спортсменам
· Аллергикам
· Эко/зоо-активистам
· Людям, соблюдающим пост,
кашрут и халяль
· Вегетарианцам и веганам
Всегда сочное, с аппетитной корочкой, идеальное в тандеме с любыми соусами и овощами. Дополните им свой рацион, даже если еще не решились отказаться от мяса животных. Вы уже знаете, как его готовить.
Растительное мясо содержит клетчатку, необходимую для правильной работы кишечника. Кроме того, в Beyond Meat в 2 раза больше железа, чем в обычной говядине.
ЭТИЧНО И ЭКОЛОГИЧНО
ПОДХОДИТ ВСЕМ
ЕЩЁ БОЛЬШЕ ПОЛЬЗЫ
БЕЗУМНО ВКУСНО
Первое и самое известное в мире инновационное мясо. Beyond Meat полностью состоит из растительных ингредиентов. При этом по консистенции, запаху, вкусу и цвету его практически невозможно отличить от продуктов животного происхождения.
ПРОДУКЦИЯ
BEYOND MEAT
ПРОДУКЦИЯ
BEYOND MEAT
Боул из микрозелени Botanica Farm Planty с растительным мясом Beyond Meat
"Боул Planty" изготовлен в партнерстве с производителем растительного мяса "Beyond meat", что придает продукту неповторимый вкус

Купить в "Азбука вкуса"


Состав:
Микрозелень подсолнечника, микрозелень редиса, растительное мясо «Beyond Meat», кукуруза консервированная, капуста пекинская, перец болгарский, морковь, черри, морковный соус (морковь, масло кукурузное рафинированное дезодорированное, лук репчатый, имбирь, соевый соус)

Пищевая ценность:
Жиры - 8,7 г; белки - 3,3 г; углеводы - 5,9 г Энергетическая ценность: 112,7 кКал / 471,7кДж Хранить не более 5 дней при температуре 4-6 C

ИНВЕСТОРЫ
Многие влиятельные люди, которым не безразлично будущее нашей планеты, поучаствовали в создании инновационного продукта Beyond meat.
Билл Гейтс
ОСНОВАТЕЛЬ MICROSOFT
Биз Стоун
СООСНОВАТЕЛЬ TWITTER
Леонардо ДиКаприо
АКТЕР
Дон Томпсон
ЭКС-CEO MCDONALD’S
ИНГРЕДИЕНТЫ
100% натуральный состав
Мясо состоит из четырех основных элементов: протеина, жиров, микроэлементов и воды. BEYOND MEAT разработал аналогичное соотношение растительных компонентов для того, чтобы пересоздать мясо, сохранив привычные нам вкус и текстуру.
БЕЛКИ
Горох
Бобы мунг
Бобы фава
Коричневый рис

Использование различных растительных белков, обеспечивает больший уровень протеина, чем в мясе животных.



ю
ю


ЖИРЫ

Какао-масло
Кокосовое масло
Подсолнечное масло
Рапсовое масло



Используемые жиры позволяют готовить не только сочные бургеры на растительной основе, но фарш и сосиски, которые шипят на сковороде или гриле. Все продукты содержат меньше насыщенных жиров, чем их животные аналоги.

МИНЕРАЛЫ
Кальций
Железо
Соль
Хлорид калия

Эти минералы поставляют питательные вещества, как и обычное мясо, но приносят больше удовольствия за счет насыщенного вкуса растительного мяса.
ВКУС И ЦВЕТ
Экстракт свекольного сока
Экстракт яблока
Натуральные ароматизаторы

Наши натуральные ароматизаторы и фруктово-овощная основа обеспечивают вкус и цвет настоящего мяса без использования ГМО.
Ответственное отношение к природе
При производстве Beyond Meat расходуется значительно меньше ресурсов планеты, чем при производстве мясного бургера
на 99%
МЕНЬШЕ ВОДЫ
расходуется при производстве
на 43%
МЕНЬШЕ ЗЕМЛИ
необходимо использовать
на 46%
МЕНЬШЕ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ
требуется при производстве
на 90%
МЕНЬШЕ ВЫБРОСОВ
парниковых газов
Ответственное отношение к природе
При производстве Beyond Meat расходуется значительно меньше ресурсов планеты чем при производстве мясного бургера
на 99%
МЕНЬШЕ ВОДЫ
расходуется при производстве
на 93%
МЕНЬШЕ ЗЕМЛИ
необходимо использовать
на 46%
МЕНЬШЕ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ
требуется при производстве
на 90%
МЕНЬШЕ ВЫБРОСОВ
парниковых газов
КАК ПРИГОТОВИТЬ
BEYOND MEAT?
РЕЦЕПТЫ
ОТ ШЕФ-ПОВАРА
ВЛАДИМИРА МУХИНА